Maszoperia kawiarnia restauracja Hel Maszoperia kawiarnia restauracja Hel
restauracja@maszoperia.net tel. (+48) 58 675 02 97

Menu

Śniadania Zakąski zimne Zakąski gorące Dodatki Zupy gorące Zupy zimne Sałatki Dania z owoców morza Dania z ryb z grilla Dania z ryb gotowanych Dania z ryb smażonych Dania mięsne Dania mięsne z grilla Dania z drobiu Dodatki

Śniadania

Półmisek wędlin dla 1 osoby (trzy rodzaje)
Kiełbasa z wody
Parówki drobiowe z wody
Omlet naturalny biały
Jajecznica na maśle
Jajecznica na boczku
Jajecznica na szynce
Twaróg ze śmietaną
Ser żółty
Miód
Dżem
Płatki kukurydziane z mlekiem

Zakąski zimne

Śledź w śmietanie z pulkami (kuchnia regionalna)
Śledź w oleju, pieczywo
Śledź po kaszubsku (kuchnia regionalna)
Przekąska śledziowa, tost (kuchnia skandynawska)
Śledź po żydowsku, pieczywo
Coctail z owoców morza, tost
Tatar z łososia, tost (kuchnia skandynawska)
Łosoś na melonie (kuch. włoska)
Łosoś wędzony ze szparagami, tost
Awokado z krewetkami, tost
Carpaccio z łososia z parmezanem, tost
Węgorz wędzony, pieczywo, masło, garni
Anchovis helskie, ser, tost
Łosoś wędzony na gorąco

Zakąski gorące

Paluszki z kraba zawijane w soli (kuchnia japońska)
Krewetki "Torpedo" panierowane, garni
Ślimaki zapiekane w maśle, tost (kuchnia francuska)
Dorsz w bekonie (kuchnia regionalna)
Placuszki ziemniaczane z łososiem wędzonym
Ośmiorniczki w sosie "Moho ", tost (kuchnia meksykańska)
Sea food, tost
Kalmary panierowane, sos vinegrette

Dodatki

Pieczywo
Masło
Tost
Cytryna

Zupy gorące

Zupa rybna z łososia (kuchnia regionalna)
Flaki z kalmarów
Flaki wołowe
Barszcz czerwony z kołdunami
Żurek staropolski
Rosół z makaronem
Krem z brokół

Zupy zimne

Chłodnik wiosenny (kuchnia litewska)

Sałatki

Sałatka grecka
Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z kurczakiem
Sałatka z krewetkami

Dania z owoców morza

Krewetki z rusztu - 3 szt.
Krewetki Królewskie( Black Tiger) - 3 szt.
Homar gotowany a' la Romana - 350 g
Raki gotowane - 500 g
Udka żabie panierowane - 7 szt.
Udka żabie z grilla - 7 szt.
Risotto z krewetkami - 250 g
Małże po chińsku - 500 g
Małże z pomidorami i czosnkiem - 500 g
Szaszłyki z krewetek - 2 szt.
Krab gotowany z warzywami - cały

Dania z ryb z grilla

Łosoś z warzywami z grilla - 100 g
Pstrąg faszerowany w folii - 100 g
Filet z pstrąga - 100 g
Pstrąg w folii z owocami - 100 g
Sandacz z warzywami z grilla - 100 g
Filet z halibuta z warzywami - 100 g

Dania z ryb gotowanych

Pstrąg z warzywami blanszowanymi - 100 g
Łosoś z warzywami blanszowanymi - 100 g
Węgorz gotowany z sosem koperkowym - 100 g
Sandacz z warzywami blanszowanymi - 100 g
Łosoś z jabłkiem i winogronem - por.
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu (filet) - por.
Łosoś w sosie serowym (filet) - por.
Łosoś w sosie z grzybów leśnych (filet) - por.
Łosoś w porach z serem fetą… (filet) - por.
Łosoś w winie z kaparami - por.

Dania z ryb smażonych

Klopsiki z dorsza w sosie koperkowym - por.
Dorsz smażony (filet) - 100 g
Dorsz smażony w sosie koperkowo-czosnkowym - 100 g
Dorsz w cieście piwnym - 100 g
Łosoś› smażony, garni - 100 g
Halibut smażony, garni - 100 g
Wegorz smażony, garni - 100 g
Pstrąg z miodem i migdałami - 100 g
Sola atlantycka, garni - 100 g
Sola zapiekana ze szpinakiem i serem mozarella - por.
Filet z flądry z pieczarkami - 100 g
Sandacz smażony, garni - 100 g
Sandacz po staropolsku - 100 g
Turbot - 100 g
Panga smażona, garni - 100 g

Dania mięsne

Schab faszerowany, panierowany
Schab panierowany z pieczarkami
Polędwica wieprzowa w sosie z zielonego pieprzu
Polędwica smażona na maśle i czosnku
Golonka pieczona w piwie - 100 g

Dania mięsne z grilla

Mix z warzywami z grilla
Polędwica wieprzowa z krewetkami
Szaszłyk z polędwicy wieprzowej

Dania z drobiu

Filet w sezamie, garni
Kurczak Cordon Blue
Sznycel ministerski
Pierś zawijana z serem i szpinakiem
Szaszłyk z drobiu z owocami (grill)
Filet z kurczaka, garni (grill)
Filet z kurczaka panierowany
Pierś kaczki w sosie śliwkowym
Udo kaczki z jabłkami

Dodatki

Ziemniak zapiekany w folii z cacykiem
Ryż
Frytki
Kapusta zasmażana
Szpinak
Warzywa blanszowane
Sałatka z pomidora
Surówka z warzyw sezonowych
Vinegretka
Verdura- warzywa z grilla